Český barman v Singapuru

Z Prahy do top barů Asie. Cestopisný rozhovor s náloží zajímavostí o alkoholu.

Míchal drinky po boku Gordona Ramseyho, načepoval plzeň Chrisi Hemsworthovi, za sedm let v Singapuru obsloužil desetitisíce lidí – od místních po zahraniční byznysmeny, kteří sem jezdí do kasin, kde malé blindy nezřídka začínají na půl milionu dolarů. Vojtěch Bažant ve 25 letech vyrazil do Města lvů, aby se dostal na špičku světové barové scény. Kudy vede cesta od studentské brigády v Praze do nejluxusnějších podniků v Singapuru? Proč tam neexistuje rasismus a odpadky na ulici? Co dělá kvalitní drink a jak se vyznat v pití? To a mnohem víc se dozvíte v rozhovoru, který vám namíchá neopakovatelný zážitek.

„Brzo zjistíš, že nikomu nevadí, když nemluvíš dokonale. Taky je ti fuk, když cizinec mluví lámanou češtinou a dělá chyby. Hlavní je poznat na vlastní kůži, že můžeš žít někde jinde. Zní to sice banálně, ale pro hodně lidí to je abstraktní představa obestavěná vlastním pohodlím a strachem z neznáma. Jedenácti lidem z deseti bych doporučil, aby na delší čas někam vypadli.“